Entrenador, preparador físico y experto en nutrición deportiva. Autor de varios Best Sellers con cientos de miles de ediciones vendidas en múltiples países e idiomas.
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Cualquier ciclista que se precie sabe que el día previo a una competición, por la cuenta que le trae, debe aumentar en su dieta el consumo de hidratos de carbono…
Si terminas algún entrenamiento con malas sensaciones a pesar de no haber sido muy exigente, si te cuesta alcanzar las pulsaciones o potencias en determinados entrenamientos de calidad, si tienes…
No hace mucho un cicloturista me escribía y me preguntaba qué suplemento podría añadir, además de la creatina que ya tomaba, de cara a mejorar su rendimiento en las pruebas…
Los geles y las barritas están considerados suplementos energéticos y son utilizados con el fin de aportar energía y evitar la pérdida de rendimiento. La utilización de cada uno de…
La suplementación con proteína es una alternativa a la comida cotidiana que, aunque en ninguno de los casos sustituye a esta última al no tratarse de un alimento, nos puede…
¿Cuántas veces has llegado en invierno a casa con el bidón de agua tal y como ha salido? ¿Verdad que sueles llevar bebida isotónica sólo cuando comienza el buen tiempo?…
Cuando hablamos de suplementación deportiva, tenemos que diferenciar a qué tipo de suplementos nos estamos refiriendo. Ya que nos vamos a encontrar con una gran variedad de suplementos, los cuáles,…
El zumo de remolacha es uno de los suplementos de nutrición deportiva con mayor evidencia científica en cuanto a sus resultados sobre el rendimiento y muy utilizado en el ciclismo…
El ayuno intermitente es una estrategia dietética que, a pesar de ser conocida desde hace mucho tiempo, está despertando cada vez más interés últimamente, siendo pocas las personas que no…
Los aminoácidos ramificados es uno de los suplementos más sobrevalorados dentro de los ciclistas recreativos. Ello no quiere decir que no haya estudios que le concedan el beneplácito de la…