Entrenador, preparador físico y experto en nutrición deportiva. Autor de varios Best Sellers con cientos de miles de ediciones vendidas en múltiples países e idiomas.
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Cualquier ciclista que se precie sabe que el día previo a una competición, por la cuenta que le trae, debe aumentar en su dieta el consumo de hidratos de carbono…
Determinadas estrategias nutricionales están de moda. Entrenamiento en ayunas, dieta cetogénica, ayuno intermitente y dieta periodizada, podría arriesgarme a decir que son las más “populares” entre los deportistas y como…
Una prueba de gran fondo va a poner a prueba tu resistencia. Pero no sólo a nivel físico, sino también a nivel mental. Cuando formas parte del pelotón de una de…
Una temporada en donde las pruebas van cayendo como fichas de dominó, una tras otra, está ocasionando que la motivación de muchos cicloturistas decaiga. Mientras escribo el artículo, se anuncia…
Tenemos fritos a los que siguen entrenando con pulsaciones. El entrenamiento con vatios no es una moda y ha venido para quedarse, pero siempre habrá quien por distintos motivos siga…
Uno de mis pupilos, me comentaba este invierno: “Entiendo que es muy pronto para participar en una marcha, pero me comprometí hace tiempo con los del club y me sabe…
Para estar con los primeros… ¡tienes que ser un ciclista completo! Esta es una de las frases estrellas dentro del colectivo ciclista y, efectivamente, es una gran verdad, pero… concretamente, ¿a…
Acelerón para coger un grupo, “muesca”. Abusar de desarrollo en un repecho, “muesca”. Minuto de gloria subiendo un puerto, “muesca”. Tirar de un grupo sin talento, “muesca”. Subir un puerto…
Sobre el entrenamiento en ayunas se ha escrito mucho y lo más importante es que también se ha estudiado mucho. Hubo un tiempo en el que entrenar en ayunas casi…
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